MOSCATO d'Asti d.o.c.g. Stampa E-mail

 

Moscato d'Asti

VITIGNO: Moscato 100% con allevamento a Guyot.

AFFINAMENTO: Botti in acciaio.

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,5%

VENDEMMIA: manuale, prima decade di settembre.

ALLA VISTA: limpido, giallo tenue piacevolmente intenso e paglierino.

ALL'OLFATTO: Sentori di agrumi e dimiele millefiori.

AL GUSTOsapore dolce, ben bilanciato e delicatamente frizzante naturale.

NOTE

Vino di grande qualità ottenuto con la migliore uva Moscato raccolta  nelle ore più fresche del mattino. La trasformazione del mosto è costantemente effettuata a bassa temperatura per preservare aromi e profumi.

Si adatta perfettamente alla fine di ogni pasto, per accompagnare torte e pasticceria secca. Ottimo con formaggi arborinati a pasta molle.

Il grado alcolico è tra i più bassi in assoluto per i vini e lo fa avvicinare al mosto d'uva.

 

Servire a 6-8°C. 

 

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