GEMMA DI SOLE Vino da uve stramature Stampa E-mail

 

VITIGNO: Uve a bacca bianca in diversa percentuale.
AFFINAMENTO: Barrique per oltre 36 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%
VENDEMMIA: manuale a termine dell'appassimento su pianta.
ALLA VISTA: giallo carico con riflessi di ambra intenso.
ALL'OLFATTO: intenso e complesso.
AL GUSTO: dolce, mieloso con sentori di pesca, albicocca e frutta secca.


NOTE
E' un vino sorprendente che nasce da un duro lavoro unito a passione ed esperienza.
Chi visiterà la nostra cantina avrà la possibilità di degustare le diverse annate, scoprendo i sentori dell'evoluzione nel lunghi tempi di affinamento.
Si consiglia di sorseggiarlo molto fresco con formaggi saporiti, di capra ed erborinati in genere.
Medaglia d'oro al Vinitaly 1997.
Servire a 4 – 6 °C.


 

 
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